De KAASBoutique in Hoogvliet van Ron en Ank van Beek is bekroond tot op één na beste foodspecialiteitenwinkel van Nederland én op één na beste foodspecialist noten. Daarmee zijn zij in beide categorieën tevens de beste van Zuid-Holland. Het echtpaar Van Beek, dat eerder met veel succes restaurant Antichic en lunchroom Cappuccino in Rotterdam uitbaatte, behaalde deze dubbelslag in de Nationale Competities Foodspecialiteiten.
De KAASBoutique werd op 2 juni 2025 bekroond met een tweede plaats in de categorie Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel én met een tweede plaats in de categorie Nederlands Beste Foodspecialist Noten. Het is daarmee tevens in beide categorieën de beste van Zuid-Holland. Naast waardering voor het vakmanschap, de goede hygiëne, klantgerichtheid, gastvrijheid, passie voor het product en het geven van goede culinaire tips, roemde de jury onder meer de eigenheid en het unieke winkelconcept van Ron en Ank van Beek.
Passie voelbaar tot de laatste kruimel
De jury waardeert de kwaliteit, versheid en de presentatie van het bijzondere notenassortiment, waaronder vondsten als de ‘Luxe Poezen Mix’ en ‘Mix van Liefde’. Een greep uit het uitgebreide juryrapport: “Deze winkel is een pareltje in het winkelcentrum. Warm, uitnodigend, creatief en met passie die voelbaar is tot de laatste kruimel. De ondernemers maken echt het verschil met hun persoonlijke benadering, vakkennis en plezier in hun werk. De sfeer, kwaliteit en originaliteit zorgen ervoor dat klanten niet alleen terugkomen, maar ook ambassadeurs worden.”
De eigenheid van het echtpaar Van Beek komt ook tot uitdrukking in de eigenzinnige video’s, waarin ze hun producten en activiteiten op social-media-kanalen als Instagram, TikTok en Facebook laten zien.
Blij met waardering van jury en klanten
Het echtpaar Van Beek is heel blij met beide prijzen, temeer omdat ze hun delicatessenwinkel nog maar drie jaar geleden openden. Ank en Ron van Beek: ”We hebben weliswaar een achtergrond in de horeca, maar we zitten nog maar relatief kort in het delicatessenvak, terwijl andere finalisten veel meer ervaring hebben dan wij. Het mooie van deze competitie is dat je je vooruitgang goed kunt meten. Twee jaar geleden werden we nummer acht in de categorie Beste Foodspecialiteitenwinkel en nu nummer twee. Als je nog niet zo lang bezig bent is dat superbijzonder. We zijn ook heel blij met de waardering van onze klanten. Voor deze wedstrijd moesten meer dan 100 klanten ons via de website van de Nationale Competities een gemotiveerde waardering geven. Dat lukte binnen korte tijd en daar zijn we heel dankbaar voor. Dat we in deze toonaangevende competitie in twee categorieën als tweede van Nederland geëindigd zijn is geweldig en maakt ons trots.”
Over de Nationale Competities
De Nationale Competities zijn een initiatief van het Vakcentrum Foodspecialiteiten en worden georganiseerd door de Stichting Foodspecialiteiten Nederland in Woerden. Na een voorronde werden de elf finalisten beoordeeld door een juryteam bestaande uit een vakspecialist, een keurmeester van onafhankelijk kennisinstituut FOODBASE uit Wageningen, culinair presentator Laura de Grave en een anonieme consumentenjury. De jury beoordeelde de finalisten op een breed scala aan criteria: van visie op het vak en branche-inzicht tot personeelsbeleid, winkelmanagement, hygiëne, netheid en klantbeleving. Ook werden ze bezocht door een mystery-shopper.
KAASBoutique
In de Fuik 15, 3192 HD Hoogvliet
📞 Heeft u een tip?
Bel of WhatsApp: 010-3220325
📧 Mail: info@hoogvlietonline.nl
